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Mel na coquetelaria: quando a florada passa a fazer parte da receita
Diferentes floradas podem transformar aroma, sabor e identidade de um drink. Um convite para bartenders explorarem o mel como ingrediente de criação, e não apenas como adoçante.
ÚLTIMAS HISTÓRIAS
Do Caderno
Gastronomia
Mel na coquetelaria: quando a florada passa a fazer parte da receita
Diferentes floradas podem transformar aroma, sabor e identidade de um drink. Um convite para bartenders explorarem o mel como ingrediente de criação, e não apenas como adoçante.
aproximadamente 5 minutos.
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